Alberto Williams: "La semana pasada la carne subió 40 pesos la media res así que la carne sube 80 pesos en el mostrador"

El presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías, Alberto Williams, se refirió a los aumentos en el precio de la carne: "La semana pasada la carne subió 40 pesos la media res así que la carne sube 80 pesos en el mostrador".

En declaraciones a El Destape Radio, el empresario dijo: "Los precios de la carne acá en la provincia es de locos. La gente no puede pagar 700 750 pesos un kilo de asado", "Los exportadores hicieron 3 o 4 cortes baratos y el asado estaba a 400 pesos" y "Esta muy difícil. Las ventas están por el suelo".

En ese sentido, agregó: "El carnicero tiene que subsistir y tiene que aumentar su ganancia", "Se está escapando absolutamente esto y es muy peligroso", "Ahora se viene aumento de luz y gas y eso repercute mucho en las carnicerías" y "Los aumentos son descomunales".

Asimismo, indicó: "Esto empezó en octubre cuando un señor dijo que la carne la hacienda en pie no estaba actualizada y que para diciembre iba a aumentar un 30%. A mí me pareció un disparate y la secretaría de Comercio no dijo nada como avalándolo".
 

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